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「明珠网站」秋天吃它最暖胃,软糯香甜,营养美味,是温养胃气“佳品”

阅读:279 2019-12-26 16:43:53

「明珠网站」秋天吃它最暖胃,软糯香甜,营养美味,是温养胃气“佳品”

明珠网站,秋天吃它最暖胃,软糯香甜,营养美味,是温养胃气“佳品”!随着秋天的到来,不能老是吃一些冰凉的食物来果腹。

要改变习惯,多吃一些热的食物,可以起到暖胃的效果,这样不至于秋冬的时候太畏寒,手脚冰冷等。今天就来给大家介绍一下,我家经常吃的一道菜,全素年糕。

这道菜里面的主要食材是蔬菜和年糕,可以根据个人喜好来选择。都是可以在一般的超市里面买到的食材,而且做法简单,但成品确实色香味俱全,香味诱人。

快来一起学习一下这道菜的做法吧!

by 安冉~

配料:

绿豆芽 1.5元、年糕 2元、白菜 3瓣、火腿肠 20克、醋 适量、蒜 一瓣、生抽 少许、花生油 适量、耗油 一汤匙、料酒 一汤匙、辣椒酱 一汤匙

烹饪步骤:

步骤1、绿豆芽洗净,沥干水分,年糕清水浸泡,白菜洗净沥干水分

步骤2、火腿肠切片再切丁,白菜切碎,大蒜切末,热油,放入大蒜煸香,在放入豆芽爆炒

步骤3、放入白菜,火腿肠翻炒,少许盐,耗油,爆炒均匀

步骤4、倒入沥干水分的年糕

步骤5、翻炒均匀,适量的生抽

步骤6、少许料酒,即可出锅

步骤7、一勺醋,加点辣椒酱

步骤8、美味

烹饪小贴士:

你学会这道营养健康的美食的做法了吗?

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